Como cozinhar batata no microondas

Creme de Café ou Café Cremoso

Creme gelado de chocolate com nozes

*2 latas de leite condensado
*a mesma medida da lata de leite
*1 colher de manteiga
*6 colheres de chocolate em pó
*5 ovos
*2 cremes de leite
*2 xícaras(chá) de nozes picadas(200g)
*nozes inteiras para decorar
*200g de chocolate meio amargo picado
*1 cálice de licor de cacau(se você preferir não usar também pode)

MODO DE FAZER

 Em uma panela coloque o leite condensado,manteiga e o chocolate em pó.
 Dissolva as gemas no leite e passe numa peneira,acrescente à mistura de chocolate e leve ao fogo até chegar ao ponto de brigadeiro mole,depois de desligar acrescente o licor e deixe esfriar.
 Acrescente as claras batidas em neve e o creme de leite,misture as nozes e o chocolate meio amargo e despeje num recipiente.
 Leve a geladeira por + ou - 5 horas e decore com as nozes e sirva.

Musse fácil de fazer (liquidificador)

Musse fácil de fazer

(liquidificador)

*1 leite condensado
*1 creme de leite
*1 envelope de gelatina em pó sem sabor
*Suco de 1 limão
*1 1/2 de suco de laranja
*3 claras em neve
*300g de chocolate ao leite picado

MODO DE FAZER

Prepare a gelatina de acordo com
 as instruções da embalagem.No liquidificador,bata o leite condensado,suco de limão,suco de laranja,a gelatina e bata depois misture a clara em neve.
 Distribua em um refratário e leve a geladeira até firmar.
 Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria misture o creme  de leite,deixe esfriar e cubra o musse.
 Depois só servir...

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